Gustatus ad Orbetello è un festival enogastronomico che si tiene ogni anno nella città toscana di Orbetello. L’evento, che si svolge ogni anno, solitamente a fine Ottobre, è dedicato alla promozione dei prodotti tipici della Maremma.
Organizzata dal Comune di Orbetello con il Consorzio degli operatori turistici Welcome Maremma, in collaborazione con I Love Italian Food (network e associazione culturale no profit che promuove e difende la vera cultura enogastronomica italiana nel mondo), Gustatus spegne quest’anno 18 candeline e si appresta a conquistare le vie e le piazze con streetfood, showcooking, degustazioni, ma anche concerti, spettacoli teatrali, attività per bambini.
Nutrita la Partecipazione di alcuni tra i migliori Chef, Bartender e personaggi del mondo della TV Italiana.
Il festival si svolge in Piazza Duomo, nel centro storico di Orbetello. Qui, i visitatori possono gustare le specialità della cucina maremmana preparate da chef provenienti da tutta la regione. Tra i piatti da non perdere ci sono:
- Cacciucco: una zuppa di pesce a base di seppie, calamari, gamberi, scorfano e altri pesci di scoglio
- Trippa alla maremmana: un piatto a base di trippa di vitello cotta con pomodoro, cipolla, carote e sedano
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- Muccoli fritti: dei piccoli crostacei fritti che sono una vera e propria prelibatezza.
Oltre al cibo, Gustatus ad Orbetello offre anche un ricco programma di eventi, tra cui:
- Show cooking: dimostrazioni di cucina a cura di chef professionisti.
- Laboratori: corsi di cucina per adulti e bambini.
- Concorsi: gare culinarie per chef emergenti.
L’evento è un’occasione imperdibile per scoprire i sapori della Maremma e per trascorrere una giornata all’insegna del gusto e del divertimento.
L’ingresso è Gratuito.
